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[谈天说地] 注意!这种西瓜千万别吃,有人险丧命

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楼主
发表于 2019-6-14 09:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
   
坐在空调下吃着冰西瓜
是夏天最美滋滋的事情了
但一般情况,一个西瓜一次吃不完
很多人都会放冰箱里冰起来
等下次再接着吃
结果有人这样做,出事了……


放了?#25945;?#30340;冰西瓜,竟吃出了生命危险

      家住汉阳的刘女士今年53岁,平日生活非常节俭。前几天,刘女士出门买菜时,看到西瓜卖得比较便宜,就买了一个回家,当天吃剩下的一大半放进了冰箱保存。

       放了?#25945;?#21518;,刘女士舍不得丢掉,便拿出西瓜吃了起来。吃完没过多久,她出现了发热、畏寒的症状,?#21335;?#30528;没有大碍,便没在意。第二天起床后,刘女士便觉得两眼发昏,双腿乏力,路都走不了,还不停发抖,家人急忙把她送到了武汉市第四医院检查。

       内科沈三英副主任医师发现,刘女士来院?#24065;?#32463;出现了休?#25628;?#21387;,只有70mmHg/40mmHg。检查发现,其体内的感?#23616;副?#26159;正常值的几千倍,是严重的细菌感染情况,医生认为是细菌从肠道进入?#25628;?#28082;,引发了脓毒血症、感染性休克,患者随时会有生命危险,需要尽快抢救。

经过强抗感染、液体复苏、升压抗休克等抢救和对症治疗,刘女?#24247;?#24773;况逐步稳定了下来。

放进冰箱不等于?#25442;?#21464;质

      沈三英提醒,冷藏、隔夜的西瓜容易滋生细菌,最好不要食用,否则细菌进入肠道后又随着血液“跑”遍全身,可能会侵入器官导致感染性休克,感染性休克?#21482;?#23548;致组织细胞缺血缺氧、代谢紊乱、功能障碍,甚至多器官功能衰竭,死亡率很高。


沈三英介绍,冰箱并非大家认为的“安全箱?#20445;?#26377;些嗜冷菌不仅不怕冷,冰箱还是它们?#19981;?#30340;地?#20581;?/font>

冰箱里到底有?#30007;?#30149;菌?

       沙门氏菌:具有一定的嗜冷性,主要来自于鸡蛋、肉类等农产?#32602;?strong>0~4℃的环境往往只能?#31181;?#20854;生长,一旦将冰箱里的食物拿到常温下,这种细菌就开始滋生、繁衍、活跃起来。

       志贺氏菌:来自于蔬果类,?#27493;?#32454;菌性痢疾(简称菌痢),是夏秋季节最常见的肠?#26469;?#26579;病之一,一旦急性感染这种细菌,经1~3天的潜伏后,会突然发病,有发热、腹痛、水样腹泻等症状,甚至会出现休克。

        李斯特菌:也是一种嗜冷菌,在0~10℃的低温中可生长繁?#24120;?strong>最?#19981;抖?#22312;喝了一半的牛奶里。夏天?#19981;?#30452;接?#32654;?#29275;奶喝的人要注意了,最好热一下。感染了这种病菌后,病人会有发烧、怕冷、头痛等症状,病菌主要在血液里发作,严重的可能会导致败血症、?#38405;?#28814;等疾病。

耶尔森菌:同样嗜冷,在低温环境下反而开始繁?#24120;?#28201;度越低繁?#21507;?#24555;,主要来自于生猪肉,并通过接触污染到其他食物。感染该细菌的表现是急性胃肠?#20303;?#23567;肠结肠炎,甚至还有败血症、类风湿性关节?#20303;?#38417;尾?#20303;⒛阅?#28814;等病症。

使用冰箱冷藏食?#32602;?#24212;该这样做

         除了冷藏之外,许多市民认为冷冻是一种比较安全的保存食物的方法,其实专业用的冷冻库是-80℃,食品确实可以长久保存。但家用冰箱最低温是达不到的。
       而且,不管包?#35805;?#20445;鲜膜,西瓜都不适合放在冰箱长期保存,短时间还可以,时间长了一样会细菌滋生。

敲黑板
1.细菌会在冰箱繁?#24120;?/div>
2.家用冰箱冷冻室不能和专业冻库比;

3.定期清理冰箱是必要的;

4.包装好,注明日期,按保存时限的先后顺序摆放、分类保存;

5.保鲜膜并不是万能的。

别把什么都往冰箱里塞
也要定期给冰箱消消毒
别光做吃瓜群众,扩散提醒!

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</div>
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沙发
发表于 2019-6-15 02:26 | 只看该作者
荆门网的域名很牛B
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板凳
发表于 2019-6-17 01:52 来自手机 | 只看该作者
很好很强大。。
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